스트레스·불안 쉽게 극복하는 우선순위 음식 5가지
매운 음식과 스트레스 🌶️
스트레스를 받으면 매운 음식이 당기는 경우가 많죠? 매운맛은 사실 뇌에서 통증으로 인식해요. 이 통증에 대한 반작용으로 뇌는 기분을 좋게 하는 엔돌핀과 도파민을 분비해서 일시적인 쾌감과 진통 효과를 줘요. 하지만 중독성이 있어서 더 강한 자극을 찾게 만들 수 있어요.
🚨 주의!: 매운 음식을 너무 자주 먹으면 위염, 수면 장애, 심지어 과민성 장 증후군(일주일에 3번 이상 섭취 시 위험 3.2배 증가)까지 유발할 수 있으니 조심해야 해요.
마음 안정에 좋은 음식: 뜻밖의 육류와 생선 🥩🐟
놀랍게도 마음을 안정시키는 데 가장 효과적인 음식은 연어 같은 생선, 고기, 계란 등 동물성 식품이에요.
- 핵심 영양소: 이 음식들에는 특히 ‘비타민 B6’와 ‘마그네슘’이 풍부해요. 연어에는 거의 모든 종류의 비타민 B군이 들어있고, 다른 육류에도 비타민 B군이 아주 많아요.
- 시너지 효과: 비타민 B6와 마그네슘은 함께 섭취했을 때 진정 효과가 훨씬 커지는 ‘상승 효과’가 있어요. (1+1=3 효과! 💪) 연구에 따르면, 이 조합은 마그네슘만 단독으로 섭취했을 때보다 스트레스를 크게 낮춰준다고 해요.
왜 육류와 생선이 마음을 안정시킬까? 🧠💤
비타민 B6와 마그네슘은 자체적인 진정 효과도 있지만, 더 중요한 역할은 우리 몸의 신경전달물질 합성에 있어요.
- 세로토닌 생성: 기분을 조절하고 안정시키는 ‘행복 호르몬’ 세로토닌을 만들 때 비타민 B6와 마그네슘이 필수적이에요.
- 멜라토닌 생성: 밤에 잠을 잘 자게 돕는 ‘수면 호르몬’ 멜라토닌은 세로토닌으로부터 만들어지는데, 이 과정에도 비타민 B6와 마그네슘이 필요해요.
결국, 이 두 영양소가 부족하면 세로토닌과 멜라토닌 생성이 원활하지 않아 불안감이 커지고 잠도 잘 못 자게 될 수 있어요. 😥 반대로 이 영양소들이 풍부한 음식을 섭취하면 마음이 편안해지고 수면의 질도 높아질 수 있답니다. 😊